עבד בחברת שמירה ושימש כמאבטח בתחנת אחיסמך של “מקורות”.
ב י”ט בתמוז תשס”א, 10.07.2001, בעת שהיה יוסי במשמרת לילה במושב אחיסמך, באתר של חברת “מקורות”, חפרו מחבלים מתחת לגדר האתר והתגנבו פנימה. הם התקיפו את יוסי השומר בעודו בביתן השמירה. הוא הספיק לשלוף את אקדחו האישי, אך בטרם הצליח לירות המחבלים רצחו אותו בירי בראשו מטווח אפס. שני המחבלים נתפסו לימים בעקבות פיגועים אחרים שביצעו.